1970年の創業以来、厳選した上質の材料と、職人の『魅せる手技』で、多くのお客様に愛され続けてきました。 40年、50年経っても、お客さまに「”よしお” は美味しい」と言っていただけるよう、良き伝統を残しながら、時代の変化に合わせて進化してきました。 ◆外はサクッサクッ、中はふんわり。たっぷりのあんこが自慢。 あんこは尻尾までたっぷりと、皮は高火力な直火でサクッサクッの食感に仕上げました。 一つ一つ手作りで焼き上げたたい焼きは、焼きたてを冷凍にしていますので、お店の味を自宅で楽しむことができます。 ◆材料へのこだわり ・小麦粉:100%国産小麦を使用しています。 ・餡:生地と調和した、適度な甘さです。100%北海道十勝産小豆(あずき)を使用しています。 ・卵:地元広島、向原の鮮度のいい卵です。 ◆召し上がり方 1、袋から取り出して電子レンジでラップをかけずに約1分間温めて下さい。2、さらにオーブントースターで約2分間加熱していただくと、パリッとした食感を楽しんでいただけます。 本品の原材料に含まれるアレルギー物質(特定原材料等28品目) 小麦 ・　卵 栄養成分表示(1個当り) 熱量 278.4kcal　たんぱく質 6.96g　脂質 1.8g　炭水化物 58.44g　食塩相当量 0.696g安芸太田町で行っている製造加工工程:混合、焼き、急速冷凍、包装、製品