そばの里・北広島町豊平（とよひら）から、風味豊かな石臼挽きのそばのセットを返礼品としてご用意しました。 豊平の清らかな水と、朝昼の寒暖差が、おいしいそばを育てます。品種は「とよむすめ」。 血管強化作用があるポリフェノールの一種「ルチン」を多く含む品種で、なによりその豊かな香りが特長です。 その香りを損なわないよう、石臼で熱がかからないようにじっくりと時間をかけて丁寧に挽きました。 豊平どんぐり村では、職人に教わりながらそば打ちを体験できる「とよひらそば道場」も人気です。 こだわりの「豊平そばセット/４人前」、香り高い豊平そばを、ご家庭でもお楽しみください。 【注意事項】 ※そば・小麦アレルギーの方はお召し上がりにならないでください。 ※パッケージ等は変更になる場合がございます。 【保存方法】 常温