フランスの片田舎、お母さんがつくるやさしくなつかしいケーキ。そんなお菓子をイメージして作る、てづくり工房はあもにいの焼菓子をお届けします。 豊平地域ののどかな道沿いにある「手づくり工房はあもにい」。いつ行っても焼きあがりの香ばしいかおりに包まれているお店は、30年来、小さいながらも地域から愛され続けています。 店主の原さんが、ヨーロッパをはじめ各地に飛び回り、自らの口を肥やし舌を鍛えて、納得のいくお菓子づくりを追求してきました。 探求心は今なお衰えることなく、常に改善を重ね、それが楽しくて続けているという求道者のような原さん。 でもそこから生まれるお菓子たちは、そんなストイックぶりを感じさせない、やさしい味わい。余計な力が入っていない、どこか懐かしい、素朴なおいしさ。食べる人それぞれの母の味なのかもしれません。 ほっと一息したいときに食べてほしい、あたたかな気持ちになれる手づくり焼菓子です。 【セット内容】 ■チョコレートケーキ 1個 ■そばの実クッキー　100g×1袋 ■ミックスクッキー　100g×1袋 ミックスクッキーは、バタークッキー、レーズンクッキー、オレンジクッキー、チョコクッキー等がランダムに入ります。 【事業者】 手づくり工房はあもにい