2025年産米の【新米予約】です！みずみずしい新米をどうぞご賞味ください！10月初旬に発送します。 丹精こめて育てた栄ファームの2025年（令和7年）産「大朝の米 こしひかり」をお届けします！ 四季折々の山々と清らかな自然に育まれた大朝地域は、古くから米の名産地として知られています。 大朝地域は標高400ｍ前後の平地部に高原状に広がる地形で、冬場には積雪が50cmを超えることも珍しくありません。山々に積もった雪は地中にしみて地下水となり、豊かな栄養分とともに、時間をかけて川に注ぎこんでいきます。植生豊かな中国山地から湧き出す水は、地中の栄養分をたっぷり含み、春に田んぼを満たします。冷たく清らかな水と、夏場でも涼しい朝夕の気温、そして昼間の日当たり…こうした土地柄が、古くからお米をおいしく育んできました。 栄ファームでは「品質を未来の価値に」をコンセプトに、環境と調和した農法を実践。里山の生態系サイクルを大切にし、土地の命と向き合う栽培で、つやのある粒立ちと冷めても美味しい大朝のコシヒカリが生まれます。 一度食べたらファンになる方も多く、安心・安全で高い品質のお米を求めるご家庭に自信を持ってお届けします。 笑顔が広がる食卓に、大朝の豊かな風味をぜひお召し上がりください。 栄ファームでは、「農業を憧れの職業に」というコンセプトで、次の世代を担う子供たちにもつないでいけるよう、季節ごとに田植え体験や野菜の収穫体験なども企画し、参加者を募っています。 アットホームな雰囲気の栄ファームスタッフと一緒に、楽しく農業に触れてみませんか。農作業体験へのご参加もお待ちしております♪