広島県 大崎上島町 (ひろしまけん   おおさきかみじまちょう)

|予約|大崎上島産 糖度が高くて味が濃い!亀ちゃんみかん約10kg

大人気! 広島県・大崎上島生まれの『亀ちゃんみかん』。日当たりが良く気温もみかんの生育に適した“瀬戸内海の段々畑”で育ったみかんです。土作りにこだわり、農薬の使用は通常の三分の一にまで抑え、できるだけ自然の環境の中でのびのびと育てました。 栄養たっぷりの土から養分をしっかり吸収した果実は、果皮も果肉も紅の色が濃く、房はとろけるほど薄く破けてしまうほど。ひと口で違いが分かる、濃厚な甘みとコクをお楽しみください。

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容量
みかん約10kg

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徹底したこだわり。だからおいしい『亀ちゃんみかん』

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『亀ちゃんみかん』の特徴といえば、果皮と果肉の「色の濃さ」、破れてしまうほどの「房の薄さ」、そして「濃厚なコク」。
『亀田農園』では、これらすべてを実現するため、独自の栽培方法を実践しています。

まずは「除草剤をできるだけ使わないこと」。植物の健康的な根は、土に含まれる養分をできるだけ吸収しようとします。つまり、除草剤を使うと除草剤まで吸収し、大切なみかんの樹の根まで枯らしてしまうのです。そのため『亀田農園』では多少の雑草は残して栽培を行い、みかんの樹がごく細い根毛も十分に広げることができる環境を保っています。更に、茂った雑草は強い直射日光や雨から樹を守ってくれる働きも持っています。雑草=厄介者と思われがちですが、そうではないのですね。

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次のこだわりは「肥料をやる時期を調整すること」。みかんの栽培には11月頃に肥料をまくのが一般的ですが、『亀田農園』では植物が活発に成長している6月と9月に肥料をまき、植物がより効率よく養分を吸収できるよう調整しています。また、果皮や果肉の色がより濃く、房が薄く食べやすい果実が育つように、3月と9月には微量のヨウ素を与えたりと独自の工夫を凝らしています。
生産者の亀田さんは、「豊かな栄養をたっぷり吸収して育ったみかんの果実は、味はより濃厚で甘く、コクがある」と話します。“おいしさ”をひたすら追求し続けて見つけ出した栽培方法は、実は「まだ発展途上」と亀田さん。日々研究を重ね、更においしいみかんを追い求めて、亀田さんのチャレンジはこれからも続いていきます。

土作りにこだわりあり。栄養たっぷりの畑を手作り

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『亀田農園』は土作りにも徹底的にこだわります。
大崎上島の山で採取した大量の落ち葉と芦(あし)を畑にすき込み、納豆菌を加えて分解させ、植物が元気に育つために最適な環境を自分たちの手で作り出しています。納豆菌は植物の病原菌の繁殖を抑え、同時に植物の成長を後押しする自然の菌を活発に発生させるといわれています。
ナチュラルかつ強力な菌のチカラで作った養分たっぷりの土で、愛情たっぷりに育った『亀田農園』のみかん。健康的でおいしさいっぱいの果実を味わってみてください。

『亀田農園』社長・亀田英壮さん

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『亀田農園』の社長・亀田英壮さんは広島県大崎上島町の出身。
昭和30年頃、亀田さんのおばあさんが島内でみかんの栽培を始め、昭和46年にお父さんが畑を継ぎ、園地を2haまで広げてみかん作りを続けていました。
『亀田農園』といえば、栽培方法への徹底的なこだわり。昭和58年頃から土壌作りに力を入れ、研究を重ねながら育てたみかんは「亀田のみかん」として名が知られるようになり、大崎上島のブランドみかんとして人気を博しました。当時ではまだ珍しい「作った人の顔が見える」農作物のひとつが「亀田のみかん」でした。

平成11年に現社長の亀田英壮さんが畑を継ぎ、園地を更に4倍にまで広げてからというものの、「亀ちゃんみかん」の名は島外にも飛び出すようになりました。人気の理由は、やっぱり「果実のおいしさ」。その裏には、土作りから栽培に至るまで自分たちの手で行い、決して妥協しないという、作り手の不断の努力があるのです。
こだわり抜かれたスペシャルな『亀ちゃんみかん』が、島の香りとともに、全国の家庭においしさの笑顔を運びます。

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亀田農園のその他「亀ちゃんみかん」はコチラ!

亀田農園の「亀ちゃんトマト」はコチラ!

船で渡る広島県の離島、大崎上島(おおさきかみじま)

船で渡る広島県の離島、大崎上島(おおさきかみじま)

瀬戸内海のほぼ真ん中に位置する広島県の離島、大崎上島町。本土から橋は架かっていないものの、島内には8つの港があり広島や愛媛からフェリーや高速船で渡ることができます。
瀬戸内特有の温暖な気候に恵まれたこの島では、大粒のブルーベリーやイチゴをはじめ、フレッシュなみかんやレモン、旨みが詰まったトマトやキュウリなどの野菜やフルーツが元気いっぱいに育ちます。ほかにも、天然醸造の醤油や新鮮な海産物など、お土産にもぴったりなおいしい食材が充実。作り手の愛情がたっぷりこめられた「大崎上島のうまいもん」は、一度味わうと忘れられない思い出になってくれます。
四方を海に囲まれた離島であるがゆえ、景観の素晴らしさは言わずもがな。マリンスポーツなどのアクティビティーや、オーシャンビューの露天風呂も人気です。
のびのび、ほがらか、ゆ〜ったり。太陽のように明るくあったかい島、それが大崎上島です。

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