大島上島から届く、美しすぎる“柑橘の宝箱”！

純大崎上島産の旬の柑橘を詰め合わせました。
グリーンレモンから完熟みかんまで順に並べることで、彩りも美しく味の違いも楽しめる特別なギフトです。
同じ柑橘、同じ品種でも、収穫時期や熟度によって味や楽しみ方がまた変わってくることを目で舌で楽しむことができます。

例えば同じレモンでも、グリーンレモンは爽やかさ満点の香りが自慢。完熟したイエローレモンはマイルドな酸味とほのかな甘みを楽しめます。
みかんも早熟の果実は酸味とバランスが良く、完熟は甘味が濃厚で、冬には欠かせない一品です。お好みに合わせた熟度でお召し上がりください。

皮まで食べられる、安心・安全な果実をお届け

有機栽培のレモンと減農薬栽培のみかんだから、果実はもちろん、皮まで安心して味わえるのが特徴です。
収穫後2日以内の果実を一つひとつ丁寧に手作業で選別、梱包。安心・安全で新鮮なもぎたて果実をお届けします。大崎上島の魅力がギュッと凝縮された、旬の柑橘の宝石箱をご家庭でお楽しみください。

そのままはもちろん、ジャムやスムージー、ジュースにもおすすめです。また酸味を生かしてサラダやカルパッチョといった料理との相性も抜群です。

農ガールが大奮闘！ 大崎上島『ふじやファーム』

広島県・大崎上島町にIターンした農業女子、藤中夏実さんが開いた『ふじやファーム』。フレッシュな笑顔とエネルギッシュな行動力で、レモンの栽培をはじめ、オリーブやアボカドの栽培にも熱心にチャレンジしています。
ひとりで農業を学び、離島で独立を果たした若き農ガール・藤中さん。果樹に与える水の量を調整して味をととのえたり、日々何度も畑に足を運んで草刈りや枝の剪定を行ったりと、畑仕事は大変だけどとっても楽しそう！
現在は、化学肥料を一切使わず元気な果実を育てるオーガニック栽培を精力的に勉強中とのこと。藤中さんが丹精込めて大切に育てた島の“宝石”は、この先もたくさんの人の笑顔を輝かせるはず。

『ふじやファーム』からメッセージ

「この度は大崎上島を、また私どもの品物をお選びくださり誠にありがとうございます。近年、島の新しい魅力としてレモンの栽培が盛んに行われています。『レモンの島』として注目いただいている大崎上島は気候、風土が地中海近郊に似ており、レモンの栽培に非常に適しています。また大崎上島ではみかんの栽培が古くから行なわれ、伝統ある栽培品目として近年脚光を浴びています。この地ならではの栽培方法は私たち若手農家にも脈々と受け継がれ、日々その技術と伝統に感謝しつつ農業に取り組ませていただいております。
皆様からの御寄附や御支援に大変感謝すると共に、この地域より農業を通じた地域の活性化に寄与できることを大変嬉しく感じております。ここ、大崎上島で愛情をたっぷり注ぎ込んで栽培した作物が皆様のお手に渡ることは大変喜ばしい限りです。大崎上島の風を感じていただきながら是非ご賞味くださいませ。（ふじやファーム・藤中夏実）」

『ふじやファーム』のその他返礼品はコチラ！