神石高原町のブランド牛、神石牛(黒毛和牛)の 肉質等級A4～A5ランクを厳選してお届けします。 適度にサシの入ったさっぱりとしたロースステーキは、焼いて口に入れると、その思いがけない柔らかさに驚くはずです。おまかせブロックは、そのときどきの最良の部位をかたまり肉。いずれも肉質等級A4～A5ランクを厳選。ももは薄切りにしてBBQや焼肉、かたまりのままローストビーフにするのも。ばら肉は、薄切りにして焼肉などにどうぞ。 (株)入江ミートでは神石牛の繁殖から販売までを行なっています。（株）入江ミートが年間に出荷する神石牛はわずか25頭。文字通り稀少なブランド牛です。 ※寄付金の使い道が特定の団体に指定の寄付のため、各キャンペーン等の対象外となる場合があります。