標高500～700ｍの高原リゾート地「神石高原町」。 寒暖差の激しい環境で大切に育てた食材は、格別な品々ばかりです。 神石牛は、高品質な黒毛和牛に育てるため、古来から現在へと、技術と伝統が受け継がれ、徹底した肥育管理が行われています。生産数が限られている大変貴重な一品です。 神石牛ロースステーキとともに、仕入れ先のお肉屋さんが季節に合わせたおススメの神石牛をチョイス。セットでお届けします。贈答用としてもお勧めです。 お届け予定の季節のお肉参考：季節のお肉は、秋頃までは焼肉用、冬頃はしゃぶしゃぶや、すき焼き用をお届け予定です。