【下関が誇る発酵食品】蔵元特製味噌、醤油、高級フリーズドライ味噌汁詰合せ新赤間セット～赤間醸造～
麹作りから2年間、杉樽で熟成させたもろみの一番搾りだけで作った極上醤油。 【生あげ】 本醸造醤油に山口県・萩の名産本だいだい果汁をたっぷり入れたぽん酢。 【ぽん実】 だしの入らない白醤油。炊き込みご飯や卵焼きなど、料理を色美しく仕上げる。 【超淡口醤油（白菊）】 天然醸造・無添加味噌と天然だしで作った高級フリーズドライ味噌汁。 裸麦100％の麦味噌と杉樽仕込みの極上油で作ったもろみ味噌。 プロも買う、程よい辛みと酸味・まろやかな味わいのからし酢みそ。 蔵元自慢の商品がセットになりました。
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- 容量
- ・濃口醤油（生あげ） 300ml×1本 ・本だいだい醤油（ぽん実）300ml×1本 ・超淡口醤油（白菊） 300ml×1本 ・フリーズドライ味噌汁(合わせ/わかめ) ×1袋 ・フリーズドライ味噌汁(麦/揚げナス) ×1袋 ・フリーズドライ味噌汁(米/青さ) ×1袋 ・もろみ味噌 180g×1個 ・からし酢みそ 200g×1個 ※（もろみ味噌、からし酢みそは到着後冷蔵） 【原材料の一部に小麦・大豆を含む】
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