山陰の前浜で水揚げされたかれいを一夜干しにしました。かれいの淡白ながらも旨みのある白身が絶品です。 骨を抜いておりますので、焼いてそのままお召し上がり下さい。 酒の肴・食卓の友として、魚を食べるのが苦手な方やお子様にもお勧めです。 また、天婦羅・素揚げの具材してもご利用いただけます。 【年末年始の対応】12月20日までのご寄附確定分につきましては年内発送いたします。 21日以降の確定分につきましては翌年1月7日より順次発送いたします。 ご理解の程、よろしくお願いします。 【事業者名】有限会社 おかむら