●ふぐエキスは、下関市で骨からだしをとったものを使用しております｡ ●ふぐの街下関で製造された味噌や醤油を使用 他にも､北海道産昆布だし(味噌鍋の素に使用）や､体に優しいオリゴ糖を入れて調理致しました｡ ●作り方 1.小袋1袋と水400ml～420mlを鍋に入れて沸騰させます｡ 2.食材を入れ､火が通ったら出来上がりです｡ ●1袋2人前の希釈タイプのため､小袋で長期保管や災害備蓄にも最適 16人前セット ・ふぐだし濃厚味噌スープ2人前×6袋 ・ふぐだし和風醤油スープ2人前×6袋