C027 活西京鱧のしゃぶしゃぶセット4人前
関西方面に送られる一大産地のやまぐちブランド「西京はも」 活鱧を贅沢に使用し、鱧の湯引き、鱧しゃぶ、鱧雑炊とすべてを味わいつくす満足セットです。(西京はもは山口県漁協のブランドです) 発送期間限定(7月~11月)
37,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- 活き鱧の骨切り済400g、具材の千本葱100g、出汁用の鱧の焼骨20g、だし昆布5g、出汁用酒塩4.5㏄、ポン酢120㏄、紅葉卸40g、梅肉20g、刻み葱40g
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