【ご家庭で楽しめるプロの味】 道の駅萩往還の人気レストラン「玄」。これまで多くのグルメ雑誌や全国放送のテレビで紹介され、地元や県外から数多くのお客様にお越しいただいています。 山口県北のブランド鶏「長州鶏」のもも肉を、ガーリックの香りとペッパーなどで仕立てました。レストラン提供メニューと同一商品です。 ◆作り方◆ 鶏肉を常温近くまで解凍し、フライパンで両面に焦げ目をつけ、その後中心まで火が通るまでじっくり焼く。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限：冷凍20日 事業者：一般社団法人　萩物産協会