【野菜ソムリエプロselect】萩のお米／みのる米　萩市むつみ産コシヒカリ 山口県萩市は、山あり海あり島嶼部あり。それぞれ個性豊かな気候、風土を有する食材の宝庫です。 道の駅萩往還「菜々色マルシェ」が取扱う萩市各地のお米の中から、野菜ソムリエプロの資格を持つスタッフがセレクトしたおすすめのお米をご紹介します！ ■冷めてもおいしい　みのる米 萩市吉部(むつみ地域)は、中国山地の西端に位置する萩の一大農業地帯です。寒暖の差の大きな気候から良質なお米の生産地としても有名です。 「みのる米」は、その地で安田さん親子が丹精込めて育てたコシヒカリ。炊き立てはもちろん、冷めても香り高く、深いうまみがありますので、手作りのお弁当にも最適です。 ■道の駅萩往還「菜々色マルシェ」からお届けします！ 道の駅萩往還「菜々色（なないろ）マルシェ」は、野菜ソムリエプロの資格を持つスタッフが常駐する、山口県で唯一の日本野菜ソムリエ協会認定青果取扱店です。 MADE IN HAGI お米　コシヒカリ ※画像はイメージです。 ※在庫状況により、夏頃より一時的に欠品となる場合がございます。新米受付は９月より開始予定です。