萩焼伝統工芸士・樋口大桂が自信と誇りを基に、天然国産原材料を使用し、すべて手仕事で高温焼成することにより作りあげた「高品質で使いやすい」作品です。 9種類の色違い・形違いの豆小鉢（塗箱付）を当店のオリジナルの紙箱に入れてお届けいたします。その日の気分や食材に合わせて色合いを選んだり、ワンプレートに乗せて使ったりと、食卓を楽しく演出いたします。また、9種類すべてを塗り箱に入れて盛りつければ、来客時やお正月のお節が一層豪華になります。 「ふみ御膳」というネーミングは吉田松陰先生の妹「杉文」を題材としたNHK大河ドラマ「花燃ゆ」をテーマに作陶したもので、杉家9人家族をモチーフとしています。 萩焼の最大の特徴である「萩の七化け」を尊重し、薬品によるコーティング剤不使用ですので「安心・安全仕様」「電子レンジ・食洗機使用OK」です。 ※塗り箱は食洗機使用不可です。