■野菜ソムリエプロselect ／ 萩のお米「九郎米特選」　萩市佐々並産コシヒカリ5㎏ 山口県萩市は、山あり海あり島嶼部あり。それぞれ個性豊かな気候、風土を有する食材の宝庫です。 道の駅萩往還「菜々色マルシェ」が取扱う萩市各地のお米の中から、野菜ソムリエプロの資格を持つスタッフがセレクトしたおすすめのお米をご紹介します！ 「どこにも負けない米作り」を信念に、萩市佐々並地域7名の生産者で立ち上げた「九郎ヶ里振興会」。 そこで作られる「九郎米(くろうまい）」生産者の水田の中でも、選りすぐりの水田のお米が「九郎米　特選」として販売されます。 準高冷地で昼夜の温度差が大きく、豊かな清流と米作りには最適な粘土状の土壌に恵まれた萩市佐々並の黒ヶ谷集落で、湧水のみを水田に引き、昔ながらの堆肥を使った土づくりによって育てた安心安全なお米です。 全国からのリピーターの方々からたいへんご好評をいただいています。 ■道の駅萩往還「菜々色マルシェ」からお届けします！ 道の駅萩往還「菜々色（なないろ）マルシェ」は、野菜ソムリエプロの資格を持つスタッフが常駐する、山口県で唯一の日本野菜ソムリエ協会認定青果取扱店です。 菜々色マルシェは、地元、山口県萩市が自信をもっておすすめする旬の野菜、果物を取り揃え、皆さまのお越しをお待ちしております。