山口県防府市を流れる佐波川を感じていただけるように、防府平野を潤し豊かな恵みをもたらす母なる川をイメージした佐波川ブレンドコーヒーと、佐波川の伏流水で作るコールドブリューコーヒー。清々しい軽やかな苦味と、豊かな旨味が調和する爽やかな余韻のアイスコーヒーです。 幸せますアイスコーヒーは、思わず笑顔になる。そんなアイスコーヒーをイメージして、厳選したコーヒー豆を専用に焙煎して作りました。 キリっと効いた苦味とコク、サラリと後口の良い香ばしさを楽しめるアイスコーヒーです。 ■生産者の声 コーヒー豆は、全てほたみ珈琲で焙煎しています。 より美味しいコーヒーを楽しんでいただけるように、手間暇を惜しまない仕事を心がけています。 【佐波川の伏流水で作るコールドブリューコーヒー作り方】 佐波川ブレンドコーヒーを4pを、淡如水500mlに入れ、冷蔵庫にて約10時間浸けてください。 バックを入れた時、取り出す時に軽くかき混ぜてください。 (佐波川ブレンドコーヒーは、コーヒーバックとして、ホットコーヒーでもお楽しみいただけます。パッケージの裏面をご覧ください。)