◆魅力 山口県産の麦を100%使用しました。 麦の自然の風味を生かした「味噌もろみ」、ごまを遠赤外線でローストし、15トンの圧力をかけてごまの殻を破壊し、ごまの栄養を余すところなく摂取できるようにした「ごまもろみ」、山口県産の原木椎茸をふんだんに使用した「椎茸もろみ」、味噌もろみと茄子のからしもろみ漬けの絶妙なハーモニーの「茄子のからしもろみ」です。 ◆おすすめの食べ方 お野菜につけたり、おむすびに塗って焼きおにぎり、お酒のつまみに、と色々お楽しみください。 ◆おすすめの用途 今晩のおかずの一品に、お土産、引き出物、粗品、記念品などの贈答品に大変喜ばれています。 ◆包装方法 12個セット(段ボール) ■生産者の声 甘口に仕上げてありますので、子供様からお年を召された方まで幅広い方にご支持いただいています。