栄養バランスを保ちつつ、過剰な肥料の使用を避け、いちごの風味や香りを最大限に引き出しています。 また、完熟したいちごを適切なタイミングで収穫することで、甘みや味わいを最大限に楽しむことができます。 土・品質・安全性にこだわり大切に育てた防府市産のいちごです。 以下2品目の中から、その時最もおすすめ出来る品種を4パック約1kgでお届けします。 【紅ほっぺ】 紅ほっぺは大粒で深い赤色、鮮やかな光沢が特徴。甘酸っぱい香り豊かな味わいと柔らかな食感が楽しめる人気のいちご品種です。 甘味と酸味が調和した紅ほっぺは、そのまま食べると濃厚な味わい。しっかりとした酸味で練乳やイチゴミルクとも相性抜群です! 鮮やかな赤い果肉と美しい断面が特徴の紅ほっぺは、ショートケーキやフルーツサンドにも最適。ジャムにすると美しい赤色が引き立ちます。 【かおりの】 甘味が強く酸味はおだやか。そして、かおり野の大きな特徴は、優れた香りを有していること。「リナロール」というフレッシュな甘い香気成分を多く含んでいて、いちごの甘味との相乗効果でより風味豊かに感じられます。 穏やかな防府の気候と、農園がこだわりを持って育んだ自慢のいちごを、味わっていただけるセットになっております。 ■生産者の声 鹿丸農園は、山口県防府市にて様々な品種の苺の栽培・収穫・出荷を行っております。 土づくりからこだわった栽培方法と、できる限り農薬を使わない害虫駆除を行う事にこだわり、 新鮮で美味しいいちごを生産しています。私たちが愛情込めて育てるこだわりのいちごを是非一度食べてみてください! ■注意事項/その他 ※品種や粒数等のご指定は出来ませんが、Lサイズ以上の粒でお届けします。 ※天候や生育の状況によって、お届けの時期が前後する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ※性質上傷みやすくなっております。お届けには細心の注意を払っておりますが、あらかじめご了承ください。 ※生鮮食品でございます。到着後はお早めにお召し上がりください。