水温が低い油谷湾の海水の中で一日に何度も餌をやり大切に育てております。身に締まりがあり、甘みが強いのが特徴です。おがくずと一緒につめてあるため鮮度の良いままお届けできます。 商品に関しましては、箱詰めから出荷まで細心の注意を払っておりますが、輸送状況や輸送中の気温等の影響で、活きたままお届けできない場合もございます。活きている海老はお刺身でお召し上がり頂けますが、そうでない場合は加熱調理してお召し上がり下さい。 おがくずの中に活きた車海老が隠れてますので、箱を開ける際はご注意ください！ 活きものですので、必ず配達日時の指定をお願いします。（ご指定可能時間帯①8時~10時②14時~17時）どちらかをお選び頂き備考欄へご記入をお願い致します。 お届け後はなるべくお早目にお召し上がりください。 ※配送日の指定が必須の返礼品ですので配送日指定の入力をお願いします。 ※ご不在により受取にお時間がかかった場合の再配送は承りかねるため、ご留意ください。 提供：株式会社　山﨑水産