合計1.6kg 猪・鹿塩こうじ漬け 食べ比べセット ジビエ
猪・鹿肉を「塩こうじ」と自家製「日本ミツバチのはちみつ」で漬込みました。味付けは薄めなので、お好みで調味料を加えてください。柔らかくしっとりした食感に仕上がっています。 フライパンで軽く炒める程度で美味しく召し上がれます。加熱し過ぎないことがポイントです。（肉の内部温度75℃1分以上）
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- 容量
- 猪塩こうじ漬け800g（160g×5パック）、鹿塩こうじ漬け800g（160g×5パック）
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