(10069)剣先イカ 沖漬け 約350g 3～5匹 急速冷凍 長門市
長門市の油谷川尻では昔から多くのイカが獲れます。剣先イカの旬の時期は2つ。 4月～7月の産卵期は脂がのり美味しくなります。 9月～11月も産卵期から体力が回復した時期で味が良くなるとされています。 漁師が沖で釣ってすぐにオリジナルたれに漬けた剣先イカです。 輪切りにカットしてお召し上がりいただけます。 提供事業者：漁師の店
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