自然薯をふんだんに使用する事でパサつき感を無くし、しっとり・もっちり感のあるヘルシーな焼きドーナツです。 柳井市地域ブランド「きんさい柳井」の認証品です。 ■生産者の声 自然薯栽培発祥の地、山口県柳井市の特産品「自然薯」のもちもち食感が特徴のヘルシーな焼きドーナツです。「自然薯」と山口県産米粉、国産の小麦粉、蒟蒻原料、豆乳、植物性油脂で生地を作り、油で揚げずに焼きあげました。 シンプルなプレーン味、刻みチョコを混ぜ込んだチョコレート味、の2つの風味。 ※製造地が柳井市内になるため、「告示第5条第3号」に該当します。 「区域内事業所において区域内産の自然薯及び区域外産の原材料を調合、生地作り、焼き、包装の工程を一貫して行い製造された菓子です(告示第5条第3号該当)」