【コープやまぐち×山口農業高等学校】共同開発！ヘルシーでおいしい「はだか麦クッキ―」 【こだわりのポイント】 山口農業高等学校と生活協同組合コープやまぐちが共同開発！ 美祢市産の栄養豊富な「はだか麦」を使用したクッキー。 クッキーに使用しているはだか麦は、山口県内で最も多くのはだか麦が育てられる美祢市で収穫されたものです。地域資源をおいしく、手軽に楽しんでもらえるよう、地域の恵みをぎゅっと詰め込んで焼き上げました。 栄養価の高い「はだか麦」を使用していて、サクッとした食感！一口サイズなので食べやすくなっています。 10袋入りでおやつや、ちょっとした手土産にもぴったりなクッキーです。 【わたしたちが作っています】 はだか麦クッキーは山口農業高等学校の生徒たちと生活協同組合コープやまぐちで意見交換をし、共同開発しました。「地元農産物をもっと広めたい」、「はだか麦の消費量を伸ばしたい」という想いで、試行錯誤を重ねてレシピを開発。 地域と学生が力を合わせ、思いを込めて商品化された一品です。 【歩んできた道】 コープやまぐちでは、山口農業高等学校の生徒が育てたお花の苗の販売をはじめ、山口農業高等学校で取り扱っている多くの生産品・製造品を協業することで山口県内の消費量を伸ばしたいと考え、山口農業高等学校との意見交換を続けてきました。 その取り組みの中で、美祢市で多く生産されている、栄養価の高いはだか麦に着目し、共同開発されました。 【わたしたちの想い】 美祢市の特産である裸麦の価値をもっと知ってもらいたい――そんな想いが込められたクッキー。 栄養価の高い「はだか麦」の特製を活かしながら、子どもから大人までおいしく食べられるよう開発されました。地元農業と食の未来を支える新たなチャレンジです。 山口農業高等学校が試行錯誤し開発されたレシピで作られ、栄養豊富な山口県美祢市産のはだか麦を使用したクッキーをぜひご賞味ください ＜ご注意＞ ※発送日のご指定は承ることができません。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。