やまぐち和牛燦(きらめき) 肩ローススライス(800g) 肉 牛肉 和牛 黒毛和牛 やまぐち和牛燦 肩ロース スライス グルメ F6L-966
お肉の専門店「ふじ匠」のお肉ソムリエが厳選したお肉をお届けします。 サシと肉質のバランスの取れたお肉。すき焼き用のお肉では一番の人気部位です。 お肉は柔らかく、出汁に脂が溶け出してお野菜も美味しくなります。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、網焼きにお勧めです。 お肉は一枚一枚、空気に触れないようフィルムシートで包んであります。 【やまぐち和牛燦(きらめき)】とは 1.牛肉生産を目的に飼育された黒毛和種の牛肉である。 2.最終肥育地および全飼養期間の1/2以上が山口県内である。 3.日本食肉格付協会による格付けが肉質等級4以上である。 以上の条件をクリアしたものが【やまぐち和牛燦(きらめき)】を名乗ることができます。
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