お肉の専門店「ふじ匠」のお肉ソムリエが厳選したお肉をお届けします。 お肉は一枚一枚、空気に触れないようフィルムシートで包んであります。 サシと肉質のバランスの取れたお肉。すき焼き用のお肉では一番の人気部位です。 お肉は柔らかく、出汁に脂が溶け出してお野菜も美味しくなります。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、網焼きにお勧めです。 【やまぐち和牛燦(きらめき)】とは 1.牛肉生産を目的に飼育された黒毛和種の牛肉である。 2.最終肥育地および全飼養期間の1/2以上が山口県内である。 3.日本食肉格付協会による格付けが肉質等級4以上である。 以上の条件をクリアしたものが【やまぐち和牛燦(きらめき)】を名乗ることができます。 ■お礼品の内容について ・やまぐち和牛燦(きらめき)肩ローススライス[800g] 　　原産地:山口県/加工地:山口県 　　賞味期限:発送日から30日 【関連ワード】 切り落とし 切り落し 切落し 牛 肉 国産 国産牛 和牛 黒毛和牛 ブランド牛