【美味追求】すだち鮎【1kg】2024年6月~発送
すだち果汁を加えた独自に配合された飼料と、徳島に恵みをもたらす吉野川の上質な伏流水で育てた「すだち鮎」 天然鮎により近い味わいを目指し、じっくりと育て身のしまった鮎に仕上げました。 鮎は腹が弱いので、餌きりの回数を増やし、前日に網生簀へ取り上げ、日持ちの製品作りを心がけています。 また、放養尾数を控え、ストレスを軽減した養殖にも取り組んでいます。 ※お申込の内容により、徳島県から連絡させていただく場合がございます。ご了承ください。
拘った製品づくり
鮎は腹が弱いので、餌きりの回数を増やし、前日に網生簀へ取り上げ、日持ちの製品作りを心がけています。
また、放養尾数を控え、ストレスを軽減した養殖にも取り組んでいます
【徳島県】その他の特産品(海産物)
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すだちぶり【柵状】2024年10月~発送
徳島県産すだちとのコラボで生まれた究極の一品「すだちぶり」\\nすだちの果皮を添加した配合飼料(EP)で育てられたブリは、一般の養殖ブリに比べ、ビタミンEが多く含まれています。\\n漁場は鳴門の渦潮のすぐ西側に位置し、水質が良く流れも速いため、健康で身質のいいブリに育ちます。\\nさっぱりとした味で臭みが無く、引き締った身、きめ細やかな肉質が特長の逸品です。\\n\\n※お申込の内容により、徳島県から連絡させていただく場合がございます。ご了承ください。
容量:ぶり(徳島県産)1柵(500g~600g)\\n※重量は季節により変動いたします。\\n
申込:~2024年10月31日
配送:10月から11月発送。11月~3月に入金いただいた場合は、翌年度発送となります。お申込の内容により、徳島県から連絡させていただく場合がございます。ご了承ください。
※一時受付停止23.9.27※スモーク詰め合わせセット10パック
徳島県南産の新鮮な魚介や半熟玉子を、山桜の原木で燻し上げた本格スモークです。\\n保存料・着色料は一切使用せずに製造していますので、安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n●旬の魚介のスモーク\\n徳島県南の美しい海域で捕れた旬の魚介をセリで直接買い付けて加工しています。\\n\\n●燻製玉子\\n中はねっとりゼリー状の半熟卵のスモーク。出し汁に2日間漬け込んだ後、じっくりスモークしています。\\n\\n●麻辣燻製たまご\\n花椒の香りと唐辛子のピリッとした辛さが特長の四川風の自家製麻辣油に漬け込んだ燻製たまごです。\\n\\n●もろみ漬けスモークチーズ\\nじっクリ燻し上げたスモークチーズを、杉樽仕込みの無添加もろみに漬け込んだ濃厚おつまみです。\\n\\n●3種のピリ辛スモークチーズ\\n濃厚な味わいがやみつきになる、スモークチーズです。ブラックペッパー、レッドペッパー、プレーンの3タイプ入り。\\n\\n\\n\\n【製造地】\\n徳島県海部郡美波町/日和佐燻製工房\\n\\n事業者名:日和佐燻製工房\\n連絡先:0884-77-2507
容量:・旬の魚介のスモーク:5パック\\n・燻製玉子:2パック\\n・麻辣燻製玉子:1パック\\n・もろみ漬けスモークチーズ:1パック\\n・3種のピリ辛スモークチーズ:1パック\\n\\n<原材料名>\\n【旬の魚介のスモーク】\\n魚介(徳島県産)、食物油、醤油、みりん、ブラックペッパー、ローリエ(一部に小麦・大豆・さば・いかを含む)\\n【燻製玉子】\\n卵(徳島県産)、醤油、みりん、かつおぶし粉末、食塩(一部に卵・小麦・大豆を含む)\\n【麻辣燻製たまご】\\n卵(徳島県産)、食物油、花椒、唐辛子、醤油、みりん、かつおぶし粉末(一部に卵・小麦・大豆を含む)\\n【もろみ漬けスモークチーズ】\\nチーズ(国内産)、もろみ、酒、みりん(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)\\n【3種のピリ辛スモークチーズ】\\nチーズ(国内産)、ブラックペッパー、レッドペッパー(一部に乳成分を含む)\\n\\n●アレルギー\\n卵・乳・小麦・大豆・さば・いか
配送:入金確認後、準備でき次第お届けします。
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,さば,いか,大豆
【2024年5月~発送】まるいち釜揚げしらす(250g×2袋)
漁師から消費者へ最短時間でお届けできる釜揚げしらす。\\nしらす本来の旨味を凝縮させる伝統製法を継承し、厳選したしらすのみを使い蒸した状態と同様の柔らかい食感ある釜揚げしらす製造を行っています。\\nそして、しらすの形状を統一させ、薄味で品位漂う商品を製造しております。\\n漁業者という強みを生かし、鮮度を維持するために自社で漁獲から加工を一貫しております。
容量:1箱250g×2
配送:5月~12月発送 ※12月1日以降のお申込みは、5月以降の発送となります。
【2024年5月~発送】和田島極上ちりめん(1箱500g)
しらすの漁法は通称「バッチ網」と呼ばれ、昭和初期に初めて徳島県内で考案されました。\\n現在は広く全国へ波及され「バッチ網発祥の地」として名高い和田島極上ちりめんは、文化的価値も高い漁法を継続しております。\\n「和田島極上ちりめん」は、天日乾燥により素材の旨味を凝縮させる伝統製法を継承し、厳選したシラスのみを使い、形状を統一させ品位漂う味を創出しております。
容量:1箱500g
配送:5月~12月発送 ※12月1日以降のお申込みは、5月以降の発送となります。
【美味追求】すだち鮎【1kg】2024年6月~発送
すだち果汁を加えた独自に配合された飼料と、徳島に恵みをもたらす吉野川の上質な伏流水で育てた「すだち鮎」\\n天然鮎により近い味わいを目指し、じっくりと育て身のしまった鮎に仕上げました。\\n\\n鮎は腹が弱いので、餌きりの回数を増やし、前日に網生簀へ取り上げ、日持ちの製品作りを心がけています。\\nまた、放養尾数を控え、ストレスを軽減した養殖にも取り組んでいます。\\n\\n※お申込の内容により、徳島県から連絡させていただく場合がございます。ご了承ください。
容量:1kg(12~15尾)
配送:6月から8月発送※8月~3月に入金いただいた場合は、翌年度発送となります。お申込の内容により、徳島県から連絡させていただく場合がございます。ご了承ください。
あかねそう 12g×5袋
【″″あかねそう″″ってどんな海藻?】\\n温暖な海域で育つ鮮やかな赤色をした、低カロリー、低糖質の海藻です。\\nミネラル豊富な海水で育てられた海藻ラボの″″あかねそう″″はびっくりするほどの自然の鉄分を含んでいます。\\n\\n【栄養機能食品(鉄)】\\n鉄の1日の推奨量は成人女性10.5mg、成人男性7.5mgですが、女性のほぼすべての世代で1日の推奨量を下回っており、現代の女性の多くは鉄分不足となっています。\\n鉄分たっぷりの″″あかねそう″″でおいしい鉄分LIFEを提案いたします。\\n\\n【お召し上がり方】\\nスープ・味噌汁や温かいごはんにそのまま入れてお召し上がりいただけますし、海藻サラダにもご利用いただけます。\\nおすすめのレシピも同梱いたします。\\n\\n【加工地】\\n徳島県海部郡海陽町\\n海藻ラボ株式会社\\n\\n事業者名:海藻ラボ株式会社\\n連絡先:0884-70-1630\\n\\n【関連キーワード】\\n魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
容量:原産国/製造国:日本\\n総個数:5\\n総重量:60g\\n産地(都道府県):徳島\\n食品の状態:乾燥\\n単品重量:12g\\n不使用添加物:すべて不使用\\nブランド名(カナ):あかねそう\\n製造者:海藻ラボ株式会社 徳島県海部郡海陽町浅川字川ヨリ西93\\n販売者:海藻ラボ株式会社 徳島県海部郡海陽町浅川字川ヨリ西93\\n保存方法:常温\\n名称:あかねそう
配送:入金確認後、1週間以内に発送いたします。
あかねそう 30g×2袋
【″″あかねそう″″ってどんな海藻?】\\n温暖な海域で育つ鮮やかな赤色をした、低カロリー、低糖質の海藻です。\\nミネラル豊富な海水で育てられた海藻ラボの″″あかねそう″″はびっくりするほどの自然の鉄分を含んでいます。\\n\\n【栄養機能食品(鉄)】\\n鉄の1日の推奨量は成人女性10.5mg、成人男性7.5mgですが、女性のほぼすべての世代で1日の推奨量を下回っており、現代の女性の多くは鉄分不足となっています。\\n鉄分たっぷりの″″あかねそう″″でおいしい鉄分LIFEを提案いたします。\\n\\n【お召し上がり方】\\nスープ・味噌汁や温かいごはんにそのまま入れてお召し上がりいただけますし、海藻サラダにもご利用いただけます。\\nおすすめのレシピも同梱いたします。\\n\\n【加工地】\\n徳島県海部郡海陽町\\n海藻ラボ株式会社\\n\\n事業者名:海藻ラボ株式会社\\n連絡先:0884-70-1630\\n\\n【関連キーワード】\\n魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
容量:原産国/製造国:日本\\n総個数:2\\n総重量:60g\\n産地(都道府県):徳島\\n食品の状態:乾燥\\n単品重量:30g\\n不使用添加物:すべて不使用\\nブランド名(カナ):あかねそう\\n製造者:海藻ラボ株式会社 徳島県海部郡海陽町浅川字川ヨリ西93\\n販売者:海藻ラボ株式会社 徳島県海部郡海陽町浅川字川ヨリ西93\\n保存方法:常温\\n名称:あかねそう
配送:入金確認後、1週間以内に発送いたします。
あかねそう 30g×6袋
【″″あかねそう″″ってどんな海藻?】\\n温暖な海域で育つ鮮やかな赤色をした、低カロリー、低糖質の海藻です。\\nミネラル豊富な海水で育てられた海藻ラボの″″あかねそう″″はびっくりするほどの自然の鉄分を含んでいます。\\n\\n【栄養機能食品(鉄)】\\n鉄の1日の推奨量は成人女性10.5mg、成人男性7.5mgですが、女性のほぼすべての世代で1日の推奨量を下回っており、現代の女性の多くは鉄分不足となっています。\\n鉄分たっぷりの″″あかねそう″″でおいしい鉄分LIFEを提案いたします。\\n\\n【お召し上がり方】\\nスープ・味噌汁や温かいごはんにそのまま入れてお召し上がりいただけますし、海藻サラダにもご利用いただけます。\\nおすすめのレシピも同梱いたします。\\n\\n【加工地】\\n徳島県海部郡海陽町\\n海藻ラボ株式会社\\n\\n事業者名:海藻ラボ株式会社\\n連絡先:0884-70-1630\\n\\n【関連キーワード】\\n魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
容量:原産国/製造国:日本\\n総個数:6\\n総重量:180g\\n産地(都道府県):徳島\\n食品の状態:乾燥\\n単品重量:30g\\n不使用添加物:すべて不使用\\n製造者:海藻ラボ株式会社 徳島県海部郡海陽町浅川字川ヨリ西93\\n販売者:海藻ラボ株式会社 徳島県海部郡海陽町浅川字川ヨリ西93\\n保存方法:常温\\n名称:あかねそう
配送:入金確認後、1週間以内に発送いたします。
つくしのフィッシュカツ 18枚
「フィッシュカツ」は昭和30年に津久司蒲鉾が考案した「徳島のソウルフード」です。\\n近海で獲れた太刀魚やエソなど、鮮度にこだわった白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げました。おかずにはもちろん、おつまみ、おやつもどうぞ。\\n「徳島のソウル」をお召し上がりください!!\\n\\n魚 練り物 おかず おつまみ 小分け ソウルフード お弁当 お手軽調理 簡単 揚げるだけ 時短 惣菜 ご当地 グルメ ご飯のお供 徳島 人気 おすすめ 送料無料
容量:1箱18枚
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分,小麦,えび,かに,大豆
とくしま季節の4種定期便(全4回:果物・わかめ)
徳島県を代表する果実である「すだち」をはじめとする、\\n徳島が誇る農産品を季節ごとに年4回お届けします。\\n\\n● 2月・・・【Y05】清流の里 仕出原の八朔 \\n四国一の清流「穴吹川」の河畔で栽培された八朔。\\n甘みと酸味が程よく調和してジューシーで、しゃきっとした食感が特徴です。 \\n● 4月・・・【Y27】本場鳴門生わかめ\\n鳴門わかめが持つ、本来の味、香り、歯ごたえが特徴です。\\n柔いかいの歯ごたえがあり、少し柔らかめのわかめがお好きな方にお勧め。\\n● 6月・・・【Y11】自然が育てた美馬のブルーベリー\\n自然が育てた徳島県美馬の完熟ブルーベリー。\\n糖度が高く、風味もよく、16mm~20mmの大玉を厳選しています。\\n● 9月・・・【AR001】徳島県産「すだち」\\n徳島の「すだち」は全国のシェアがほぼ100%。名実ともに徳島県を代表する果実です。\\n\\n※お申し込み月の翌月の農産品からお届けいたします。\\n(例:9月お申し込み\\n → 翌年2月・・・【Y05】清流の里 仕出原の八朔」から発送、\\n 翌年9月・・・【AR001】徳島県産「すだち」 まで年4回)\\n\\n\\n【2月・4月・6月発送分】\\n事業者名:公益社団法人徳島県物産協会\\n連絡先:088-622-8231\\n\\n【9月発送分】\\n事業者名:徳島県(JA名西郡神山センター)\\n連絡先:088-621-2545\\n\\n\\n※徳島県ふるさと納税頒布会\\n連絡先:各発送事業者、またはふるぽコールセンターへお問合せください
容量:季節ごとに年4回お届けいたします。\\n2月 Y05-清流の里 仕出原の八朔【1箱2L7個入り】\\n4月 Y27-本場鳴門生わかめ(300g×3袋)\\n6月 Y11-自然が育てた美馬のブルーベリー【100g×4パック】\\n9月 AR001-徳島県産「すだち」
申込:2022年9月1日~
配送:2月・4月・6月・9月にそれぞれ発送
徳島県椿泊産天然極わかめ詰合せ 計570g(6袋)
徳島県阿南市の椿泊地区で、天然の恵みをたっぷり受けて育ち、地元漁師が素潜りで刈り取ったわかめを使用しています。葉に厚みがあるため、しっかりとした歯ごたえがあり、味、香りもよく、水戻しした後の美しい緑色が特長です。\\n\\n【製造地】\\n県内で自社製造\\n\\n\\n事業者名:あるでよ徳島\\n連絡先:088-622-8231
容量:芯抜85g×3袋、芯付105g×3袋\\n\\n【原材料】\\n湯通し塩蔵わかめ(徳島県椿泊産)
徳島県産鯛の鯛めしの素
徳島県産の鯛を使用し、お出汁も付いているので手軽に作りやすい鯛飯の素になります。\\nまた、鯛の切り身も入っておりますので炊飯器に入れるだけで徳島県産の鯛を存分に味わって頂けます。\\n季節の野菜(三つ葉、菜の花など)を添えて頂きますとより一層おいしくお召し上がり頂けます。\\n\\n【製造地】\\n徳島県徳島市東沖洲1-1-5\\n株式会社さわ\\n\\n事業者名:株式会社さわ\\n連絡先:088-636-0088\\n\\n【関連キーワード】\\n食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 鯛めし ふるさと納税 送料無料 天然鳴門鯛 鯛の切り身 鯛
容量:鯛めしの素 570g(2合用)×1個\\n\\n【原材料名】\\n調味液:白醤油(国内製造)、昆布、料理酒、薄口醤油、砂糖、食塩、だしの素\\n具材:鯛(徳島県産)
配送:寄附の確認から10日程度で発送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,鶏肉,大豆
本場鳴門生わかめ900g(300g×3袋)
★徳島県鳴門わかめ認証制度認証品★\\n鳴門わかめが持つ、本来の味、香り、歯ごたえが特徴です。\\n柔いかいの歯ごたえがあり、少し柔らかめのわかめがお好きな方にお勧め。\\n塩分含有率が少ないため、さっと洗ってそのままサラダにもどうぞ。\\n\\n鳴門水域の中でも特に流れが速いと言われている鳴門市鳴門町沿岸で収穫されたわかめのみに限定しています。\\n徳島県鳴門わかめ認証制度規定に基づき、すべての商品がいつ、どこで、誰が収穫し、いつ仕入れたかもわかるシステムを構築しています。\\n\\n海藻 魚介類 水産 食品 加工食品 海鮮 海産 詰め合わせ 詰合せ 小分け 味噌汁 酢の物 サラダ 簡単調理 手軽 人気 おすすめ 送料無料 生わかめ 海の幸 徳島
容量:300g×3袋
潮里わかめ(湯通し冷凍わかめ)(100g×5袋)
★徳島県鳴門わかめ認証制度認証品★\\nボイルした直後のシャキシャキした食感と、鳴門わかめ本来の風味を全国へお届けしたい。\\nそんな思いから実現した、特殊な冷凍技術を用いて製造した「冷凍わかめ」です。 \\n本製品により鳴門わかめでは初の冷凍加工食品が誕生し、鳴門わかめ本来の風味と食感を、旬の時期以外にも味わえるようにないrました。\\n食塩無添加、カット済みのため調理の手間いらず。 \\n\\n徳島県鳴門わかめ認証制度の基準に準じたトレース帳票、食品表示を整備しています。
容量:100g×5袋
配送:準備ができ次第、順次発送いたします