徳島県産の酒造好適米 阿波山田錦を４０％までみがきあげ、徳島県オリジナル酵母「LED夢酵母」を使い、醪の状態でじっくりと長期低温発酵して造っています。 華やかな香りの純米大吟醸をお楽しみください。 ◇原材料名 米（徳島県産）、米こうじ（徳島県産米） ◇アルコール度数 16％ ◇精米歩合 40％　（徳島県産 山田錦 100％使用） ◆20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 事業者　：斎藤酒造場 連絡先　：088-652-8340 ※当該返礼品は、徳島市内の酒造場において、原材料の選別、下処理、醸造、加工、検品、包装までのすべての工程を行っております。（告示第5条第3号に該当）