徳島のソウルフード『ボウゼのにぎり寿司』を手軽に食べられる『にぎり寿司用ボウゼ』を4人前ご用意いたしました。 徳島では「お祭りの時期といえばボウゼのにぎり寿司」ですが、用意が少し大変です。 そこで、手軽に食べられるように三枚下ろしにしてみました。酢で〆てありますので思い立ったらすぐお寿司に出来ます。 是非お試しくださいませ。 ※写真のように真空にしておくと更に日持ちします。 事業者　：馬地鮮魚株式会社 連絡先　：088-628-2642 ■地場産品に該当する理由 徳島市内の漁港で水揚げされた魚を、徳島市北沖洲で加工しています。（告示第5条第3号）