鳳月坊の「鳴門っ娘」20個入 老舗 鳴門金時 和菓子 老舗 贈答 お祝い 母の日 父の日 敬老の日
【第27回全国菓子大博覧会「名誉総裁賞」受賞】 2013年観光庁主催「世界にも通用する究極のお土産」に認定された鳴門っ娘。 素材は、徳島の誇る名糖「阿波和三盆糖」と、地元鳴門の風土に育まれた「なると金時芋」。 なると金時と和三盆糖を練り合わせた深みのある味わいをぜひご堪能ください。 ※写真は12個入りです。 原材料：さつま芋・和三盆糖・紫芋粉末
究極のお土産に選定された和菓子”鳴門っ娘”
鳴門市が誇る特産物「なると金時」と、最高級の砂糖「阿波和三盆糖」を練り上げた鳴門っ娘。
世界にも通用する究極のお土産として観光庁から選定されました。
職人の手によって１つ１つ手作り
なると金時そのままの形、色、味わいを目指して
より自然な、なると金時の形になるよう１つ１つ手作りとしています。
入念にチェックをしながら、お芋の形を作り上げていきます。
自然のなると金時らしくできているかをチェックしながら、袋詰めをしていきます。
※写真は、なると金時ではなく「鳴門っ娘」です。
『現代の名工』にも選ばれた職人の技術
”鳴門っ娘”を作る職人の谷崎氏は、工芸菓子でも数々の賞を受賞しており、2016年に現代の名工に選ばれています。
※写真のコウノトリ、蓮の葉・花もすべて食べられる和菓子で作られています。
贈答用にもお使いいただけます。
進物用の箱に入れてお送りしておりますので、そのまま贈答用としてもお使いいただけます。
※のし付けはお受けいたしかねますので、ご了承ください。
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