さまざまなお料理に使っていただけるよう11種のこんにゃくを詰め合わせに。 臭みの原因である水酸カルシウム(凝固剤)をホタテの貝殻を砕いたもので代用することにより臭みがほとんど無く、食べやすくなっています。 コンニャク特有の臭みが少なく、食べやすいのが特徴です。アク抜きをしなくても、美味しく召し上がっていただけます。 ●竹炭こんにゃく　4個 徳島県阿南市の特産「竹炭」を使ったイチ押し商品! 竹炭がこんにゃくの臭いを吸着するため、こんにゃく独特の臭いが消え食べやすくなっています。 竹炭+こんにゃくが、健康生活をサポートしてくれます。 ●田舎こんにゃく　3個 料理に差が出る、プリプリ食感のこんにゃくです。 ●生芋糸こんにゃく　2個 お鍋に最適です。煮物や炒めものなどさまざまなお料理にお使いいただける万能こんにゃくです。 ●生芋こんにゃく(250g・450g各1) 自然が育てた生芋だから、料理に差が出るおいしいこんにゃくです。 ●さしみこんにゃく　1個 アク抜き不用のおいしいこんにゃくです。からし酢みそ、ドレッシングで食べればより一層おいしく頂けます。 ●肉じゃがこんにゃく　1個 肉じゃがに最適なこんにゃくです!! ●きざみこんにゃく　1個 お寿司、きんぴら、白和えに最適です! ●つきこんにゃく　1個 水炊きに最適です。お鍋に入れると味がしみこみます。 ●糸こんにゃく　1個 お鍋に最適です。煮物や炒めものなどさまざまなお料理にお使いいただける万能こんにゃくです。 ●白滝 おでんや炒めものなどさまざまなお料理にお使いいただける万能こんにゃくです。 ■生産者の声 四国の豊かな自然のなかで昭和初期から、こんにゃくをつくり続けています。 一番こだわっているのは、プリプリとした食感です。噛みごたえがありつつ、煮物にしても味が染み込みやすくなっています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。