ジェラート専門店「ロルト」が作る、カッサータです。 カッサータとは、イタリア・シチリア発祥のアイスチーズケーキです。 厳選された食材を使用し、試行錯誤を重ねて作り上げた、贅沢なひと時を演出する至高のスイーツに仕上がっています。 上質な複数種類のチーズクリームを混ぜ込み、濃厚かつ体温でとろけだす滑らか食感をベースに、 こだわりぬいた甘さと酸味のアプリコットジャムを贅沢に乗せました。 ロルトではチーズとくだものの「2層構造」に着目し、 上品で滑らかな質感のクリームにあんずが加わることにより、最後まで爽やかに飽きずに召し上がれます。 ジェラート専門店が作るカッサータは、ジェラートの技術も盛り込まれた、究極の一品になっています。 ご褒美のスイーツタイムに喜んでいただけると自信をもって、皆様に美味しいをお届けいたします。 ■生産者の声 皆様の食べたいを実現するべく日々創意工夫、製品開発を行っています。是非、皆様のご意見もお聞かせくださいませ。 ■注意事項/その他 ※お早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。