ねっこ農園って？

ねっこ農園は徳島県の真ん中、吉野川の南岸「吉野川市鴨島町」で青ネギを栽培する農家です。
学生時代からの親友同士で結婚、サラリーマン転勤生活を経て「もっと家族の時間を持ちたい。ならば夫婦で起業しよう！」と一念発起し、まぶしい太陽と温かい人々に魅せられて徳島県吉野川市に移住。農家の従業員として夫婦で研鑽を積んで独立し、2017年に「ねっこ農園」を開業しました。
農園の名前「ねっこ」の由来は、ねっこ農園代表の学生時代のニックネーム。大地に根を張れねっこネギ！という思いも込めて、ねっこ農園と名付けました。

ねっこ農園のネギについて

ねっこ農園は、苦味えぐみの少ない誰もが食べやすい青ネギを目標に栽培しています。
一般流通の規格サイズにとらわれずにじっくりネギの成長を待ち、美味しくなる頃合いで収穫するので、通常の青ネギより葉丈が長く葉が厚くしっかりしているのが特徴です。
複数の圃場でリレー栽培することにより、また冬場はビニールハウスを利用することで、一年を通して収穫出荷しています。

ねっこ農園の乾燥ネギ

吉野川市は、名水百選に選定された「江川湧水」と肥沃な土壌に恵まれた農業地帯です。
ねっこ農園では、園主自ら毎日圃場をまわって細やかに生育管理し、土壌診断に基づく施肥設計や適期防除による低農薬栽培・有機肥料の活用などの取り組みが評価され、徳島県エコファーマー認定を受けています。

そんな土壌で育つ青ネギを乾燥させて刻みネギにしました！

まな板いらず手間いらず！

お手軽に青ネギの甘みと香りを楽しんでいただけます。

・お味噌汁やうどんなど、おつゆにもそのままパラパラッと。
・炊き込みご飯や餃子の具にしても、水っぽくなりません。
・最後に残る粉は塩と混ぜて「ネギ塩」に。天ぷらや焼き鳥につけるとgood！
・だし巻きたまごやパスタにあえたり、茶わん蒸しにしたりするアレンジも。

【ほかにも楽しみ方いろいろ！】

開封後は冷蔵・冷凍保管をすることで、食卓を手軽で便利に彩ります！
ねっこ農園のインスタグラムでも、ねっこ家のネギ料理をご紹介しています。
ねっこ農園Instagram：@nekkonouen

ねっこ農園の乾燥ネギをぜひお楽しみください！

• ねぎ 乾燥ねぎ 【ねっこ農園 手間なし パパッと! 乾燥 刻み ネギ 】 30g 1...

  

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  ねっこ農園の青ネギは、苦みやえぐみが少なく誰もが食べやすいのが特徴です。\\nその青ネギを新鮮なうちに刻んで乾燥させました！\\nまな板いらず手間いらず、手軽に青ネギの甘みと香りをお楽しみください。\\n\\n使用後はチャックをしっかりと閉めて、冷暗所にて保管の上、お早めにお召し上がりください。\\n\\n※1袋 はクリックポストでの配送のため、配送日時指定不可となっております。\\nご指定いただいた場合、ご対応いたしかねますのでご了承ください。\\n\\n地場産品基準：原材料の青ネギが100％吉野川市産であり、総務省告示第179号第5条第2号の基準に該当するため。\\n\\n〈取扱事業所〉株式会社ねっこ農園\\n\\nネギ ねぎ 葱 野菜 味噌汁 うどん 徳島県 吉野川市 ysvgft

  容量：【ねっこ農園】 手間なしパパッと！乾燥刻みネギ\\n●お好きな容量をお選びください.\\n30g × 1袋\\n30g × 3袋\\n30g × 4袋\\n30g × 5袋

  申込：通年

  配送：8月～11月は発送を休止し、その期間の受付分は12月発送 ※1袋はクリックポストのため、配送日時指定不可となっております。

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  ねっこ農園の「シャキとろ青ネギ」４ｋｇ

  

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  ねっこ農園の青ネギは、苦みやえぐみが少なく誰もが食べやすいのが特徴です。\\nじっくりネギの成長を待ち美味しくなる頃合いで収穫されるので、ズッシリしていてシャキシャキ元気いっぱい、葉先から根元まで丸ごと全部食べられます。\\n薬味はもちろん煮ても焼いても大活躍！\\n\\n※長雨・強風など天候の影響でネギに元気がない時期は、発送をお待たせすることがございます。予めご了承ください。\\n※７月～１０月頃の受付分は１１月に発送を行いますのでご了承賜りますようお願い申し上げます。\\n\\n地場産品基準：本市区域内において生産されたものであるため\\n\\n〈取扱事業所〉株式会社ねっこ農園\\n\\n 国産 徳島県産 ネギ ねぎ 葱 野菜 味噌汁 うどん 徳島県 吉野川市 ysvgft

  容量：１箱４ｋｇ　\\n※箱から葉先がはみ出る場合は、葉先を折り曲げて梱包することがございます

  申込：2025年6月30日まで

  配送：2024年12月より順次発送 ※長雨・強風など天候の影響でネギに元気がない時期は、発送をお待たせすることがございます。予めご了承ください。

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  ねっこ農園の「シャキとろ青ネギ」５ｋｇ

  

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  ねっこ農園の青ネギは、苦みやえぐみが少なく誰もが食べやすいのが特徴です。\\nじっくりネギの成長を待ち美味しくなる頃合いで収穫されるので、ズッシリしていてシャキシャキ元気いっぱい、葉先から根元まで丸ごと全部食べられます。\\n薬味はもちろん煮ても焼いても大活躍！\\n\\n※長雨・強風など天候の影響でネギに元気がない時期は、発送をお待たせすることがございます。予めご了承ください。\\n７月～１０月頃の受付分は１１月に発送を行いますのでご了承賜りますようお願い申し上げます。\\n\\n地場産品基準：本市区域内において生産されたものであるため\\n\\n〈取扱事業所〉株式会社ねっこ農園\\n\\n 国産 徳島県産 ネギ ねぎ 葱 野菜 味噌汁 うどん 徳島県 吉野川市 ysvgft

  容量：１箱５ｋｇ　\\n※箱から葉先がはみ出る場合は、葉先を折り曲げて梱包することがございます

  申込：2025年6月30日

  配送：2024年12月より順次発送 ※長雨・強風など天候の影響でネギに元気がない時期は、発送をお待たせすることがございます。予めご了承ください。

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