2012年から祖父の跡を継ぎ、この勝浦町で「すだち」を生産しています。 私の畑は山間部のため、朝夕の寒暖差が大きく、果実の酸味が極まり、柑橘を作るのにとても適しています。 土作りや手入れにもこだわり、香り高く酸味の強いすだちを育てています。 今後も安定して生産できるよう気候変動などにも上手く対応して、すだちの栽培を続けていきたいと考えています。 これからも一人でも多くの方に徳島の「すだち」を食べてほしいと思います。 【原材料】 すだち（低温貯蔵）徳島県勝浦町産 【注意事項】 ※お受け取り後は、冷蔵庫で保管してください。 ※袋等に数個入れて空気を抜き、冷蔵庫で保存すると緑色と風味が長持ちします。 ※ご自宅などで長期保存は、青果物のため腐敗や黄変が進み全体を腐敗させる場合があります。 ※酸味の強い果実です。そのままお召し上がりにならず、果汁をお料理等に絞りご利用ください。 ※お届けは10月下旬からとなります。 ※順次発送してまいりますが、年により収量・収穫時期が異なります。すだちの状態を見極め、収穫するため発送時期が前後することがあります。 ※長期不在など、お受取りが難しい日があれば、必ず備考欄にご記入ください。寄付者様都合によりお受取りできなかった場合、再発送は出来かねます。 ※離島への配送は不可となります。ご了承ください。 【注目キーワード】 国産 柑橘 香酸柑橘 2L-3Lサイズ 低温貯蔵 香り 果汁 さっぱり さわやか 酸っぱい 美味しい 酸味 箱入り 阿波 四国 2キロ