上勝の棚田米と湧き水と負けん気でこっしゃえた純米吟醸原酒
上勝産の棚田米100％と山の湧水で仕込ました。棚田米の旨みと清らかな湧水がつむぐ、すっきりとしたピュアな味わい。鮎や鯛の塩焼きをはじめ、和食全般に相性の良い日本酒です。 アルコール度数：16度 精米歩合：58% 原材料名 米（徳島県上勝町産） 米麹（徳島県上勝町産米） 日本酒度 +3 酸度 1.0 アミノ酸度 1.3
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