佐那河内村は徳島県北東に位置し、周囲を山に囲まれた自然豊かな村です。 盆地状の地形のため昼と夜の寒暖差が激しく、昔から果樹菜園に適しており、そんな環境の中で育った“さくらももいちご”はこの村のオリジナルブランド。 希少価値が高く、高糖度、酸味が少なくて甘い大きな実が特徴です。 その中から色、味、大きさを厳選した苺のみを使用し、果汁をじっくり煮詰め、甘さと酸味を残し、果実の素材感がしっかりと感じられるコンフィチュールに仕上げました。 パンやクラッカーにのせてワインのおつまみに、マフィンやパンケーキ、アイスやヨーグルトと一緒に、また、炭酸水に混ぜてジュースやカクテルとしてもお楽しみいただけます。 オリジナルレシピでどうぞ。 ※原材料：苺、グラニュー糖、コニャック/アスコルビン酸 ※画像はイメージです。 ※合成保存料は一切使用しておりませんので、できるだけ早くお召し上がりください。 ※保存方法：要冷蔵