シャウエッセンらしさである「パリッとした食感」、「スモークの風味」、「豚肉の豊かな旨味」はそのままに、チーズの旨味も味わうことができます。 日本ハムファクトリー徳島工場は、伝統の製法を受け継ぎながら、自然豊かな徳島県石井町で、その自然環境との調和を図りながら、ハム・ソーセージを製造しています。 【原材料名】 豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、プロセスチーズ、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩、香辛料 【保存方法】 冷蔵保存　10℃以下 【製造者】 日本ハムファクトリー(株)　徳島工場 徳島県名西郡石井町高川原字高川原838-1