034-101 北海道プレミアム 美ノ国 布巻き 熟成 ロースハム & ももハム 2点セット 日本ハム 北海道産豚肉使用 国産 熟成 贈答 ギフト 中元 歳暮 ※離島への配送不可
北海道産豚肉のみに限定し、時間をかけて匠の技で丁寧に仕上げたハムギフトです。 ■商品特徴 お好みの厚さにカットして、切りたてのおいしさを楽しめる王道のギフトセットです。 《布巻き熟成ロースハム550g》 豚ロース肉を7日間以上かけてじっくり熟成させ、布で巻くことによりしっとりした食感を楽しめるよう仕上げたロースハムです。お好みの厚さにカットし、切りたてのおいしさをお楽しみください。 《布巻き熟成ももハム550g》 豚もも肉を7日間以上かけてじっくり熟成させ、布で巻くことによりしっとりとした食感を楽しめるよう仕上げたももハムです。お好みの厚さにカットし、切りたてのおいしさをお楽しみください。 ■日本ハムファクトリー株式会社 徳島工場 創業者の大社義規氏が日本ハムを興した徳島県で、伝統の製法を受け継ぎながら、ハム・ソーセージを製造しています。1974年10月には工場拡張のため、自然豊かな徳島県石井町に移転し、その自然環境との調和を図りながら事業を進めてまいりました。 ※着日指定不可 ※本品製造工場では卵、乳、小麦を含む製品を製造しています。 ※賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。開封後はお早めに召し上がりください。 ※規格、製品パッケージ等のデザインは変更する場合があります。 ※発送期日は目安となります。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 【原材料名】 【布巻き熟成ロースハム550g】 豚ロース肉(北海道産)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)/調味料(アミノ酸)、リン 酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に 豚肉を含む) 【布巻き熟成ももハム550g】 豚もも肉(北海道産)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に豚肉を含む) 【保存方法】 冷蔵(10℃以下)
- 容量
- 布巻き熟成ロースハム550g 布巻き熟成ももハム550g
【製造/加工の工程】
【布巻き熟成ロースハム550g】
原料受入→処理→塩漬→充填→加熱→冷却→包装→二次殺菌→冷却→検品→梱包→出荷
【布巻き熟成ももハム550g】
原料受入→処理→塩漬→充填→加熱→冷却→包装→二次殺菌→冷却→検品→梱包→出荷
【製造者】
日本ハムファクトリー(株)徳島工場
徳島県名西郡石井町高川原字高川原838-1