013-102 本格派ハムギフト アソート 6点セット 日本ハム ハム 焼豚 生ハム ミートローフ パストラミ ソーセージ ウインナー 豚肉 贈答 ギフト 中元 歳暮 おせち BBQ ※離島への配送不可
30年以上、親しまれ続けているハムギフトです。 様々なシーンでお楽しみいただけます。 ■商品特徴 《特撰ロースハム340g》 豚ロース肉を使用した、スモークが香るJAS特級規格のロースハムです 《焼豚140g》 豚肉を醤油や砂糖などで味付けし、高温で焼き上げた焼豚です 《ロース生ハム27g》 豚ロース肉を使用した生ハムです 《あらびきミートローフ128g》 豚あらびき肉を使用したJAS上級規格のあらびきミートローフです 《パストラミローフ128g》 豚あらびき肉にペッパーをまぶしたボロニアソーセージです 《ディナーソーセージ132g》 豚肉と牛肉を使用したウインナーです。 牛肉と豚肉の食感を楽しんでいただくために最適な比率で仕上げました。 ■日本ハムファクトリー株式会社 徳島工場 創業者の大社義規氏が日本ハムを興した徳島県で、伝統の製法を受け継ぎながら、ハム・ソーセージを製造しています。1974年10月には工場拡張のため、自然豊かな徳島県石井町に移転し、その自然環境との調和を図りながら事業を進めてまいりました。 ※着日指定不可 ※本品製造工場では卵、乳、小麦を含む製品を製造しています。 ※賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。開封後はお早めに召し上がりください。 ※規格、製品パッケージ等のデザインは変更する場合があります。 ※発送期日は目安となります。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
- 容量
- 特撰ロースハム340g 焼豚140g ロース生ハム27g あらびきミートローフ128g パストラミローフ128g ディナーソーセージ132g
【原材料名】
【特撰ロースハム340g】
豚ロース肉（輸入）、糖類（水あめ、砂糖、ぶどう糖）、食塩／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に豚肉を含む）
【焼豚140g】
豚肉（輸入）、砂糖、食塩、大豆たん白、たれ（ぶどう糖果糖液糖、たん白加水分解物、醤油、米発酵調味料、砂糖、食塩、かつおエキス、甜麺醤、魚醤、豆板醤、トウチ醤、ほたてエキス）、魚醤、卵たん白、乳たん白、香辛料／加工デンプン、調味料（有機酸等）、リン酸塩（Na）、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（カラメル、コチニール）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（スクラロース）、（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）
【ロース生ハム27g】
豚ロース肉（輸入）、食塩、還元水あめ、ぶどう糖／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
【あらびきミートローフ128g】
豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、でん粉、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
【パストラミローフ128g】
豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、でん粉、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
【ディナーソーセージ132g】
畜肉（豚肉（輸入）、牛肉）、豚脂肪、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩、香辛料、大豆たん白、卵たん白／カゼインNa、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）
【保存方法】
冷蔵(10℃以下)
【製造/加工の工程】
【特撰ロースハム340g】
原料受入→処理→塩漬→充填→加熱→冷却→包装→二次殺菌→冷却→検品→梱包→出荷
【焼豚140g】】
原料受入→処理→塩漬→充填→一次加熱→タレ漬け→二次加熱→冷却→包装→二次殺菌→冷却→検品→梱包→出荷
【ロース生ハム27g】
原料受入→処理→塩漬(1)→塩漬(2)→塩抜き→充填→乾燥(1)→冷燻→乾燥(2)→検品→原木包装→原木梱包→スライス→包装→検品→梱包→出荷
【あらびきミートローフ128g】
原料受入→処理→塩漬→配合→充填→一次加熱→二次加熱→冷却→包装→二次殺菌→冷却→検品→梱包→出荷
【パストラミローフ128g】
原料受入→処理→塩漬→配合→充填→一次加熱→二次加熱→冷却→包装→二次殺菌→冷却→検品→梱包→出荷
【ディナーソーセージ132g】
原料受入→処理→塩漬→配合→充填→加熱→冷却→切断→包装→検品→二次殺菌→冷却→梱包→出荷
【製造者】
【特撰ロースハム340g、焼豚140g、あらびきミートローフ128g、パストラミローフ128g】： ■日本ハムファクトリー（株）徳島工場
徳島県名西郡石井町高川原字高川原838-1
【ロース生ハム27g】：■日本ハム北海道ファクトリー（株）おいらせ工場
青森県上北郡おいらせ町松原2丁目132-10
【ディナーソーセージ132g】：■日本ハム北海道ファクトリー株式会社
北海道旭川市工業団地1条3丁目1番37号
