徳島県 那賀町 (とくしまけん   なかちょう)

[№5614-0145]山のめぐみ 木頭柚子おたのしみセット

木頭地域の契約農家が、農薬・化学肥料を使わず大切に育てた木頭柚子のセットです。 青柚子を使った柚子ごしょう青は、さわやかな辛みが特徴、パスタや焼き物に。柚子ごしょう赤は、味噌が入り、コクのある辛みが特徴。冷麺やピザに、またマヨネーズと合えて野菜ディップにも。 手しぼり柚子果汁の木頭柚子しぼりは、レモン果汁のようにスムージーやドリンク、カクテルに。 木頭柚子しょうゆは、肉料理や魚料理、オリーブオイルと合えてサラダドレッシングに。 木頭柚子茶は、冬はお湯で溶いて、夏はサイダーやヨーグルト、アイスクリーム、かき氷のトッピングに。 固さがくせになるおからくっきーは、生地に柚子を練り込んでいます。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 きとうむら

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容量
柚子ごしょう青45g×1個、柚子ごしょう赤45g×1個、木頭柚子しょうゆ100ml×1本、木頭柚子しぼり100ml×1本、木頭柚子茶300g×1本、おからくっきー85gゆず×1袋

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