美味しいジビエを食べたい方！ 阿波ジビエの匠が自信をもってお送りする、徳島県那賀町産シカミンチをぜひご賞味下さい。 シカを捕獲後、独自の方法でジビエ特有の臭みを抜き、肉の旨味を引き出したミンチにしました。 徳島県内の飲食店でも利用されておりますので安心してお召し上がりいただけます。 初めての方でもご自宅でおいしく調理できるよう簡単なレシピを同封いたします。 【味】 鹿肉は赤身が多いためサッパリとしたミンチにまります。 ★ 徳島県はシカ、イノシシ肉の安全性と品質確保を推進するため、狩猟者やジビエを取り扱う食肉処理業者などが共通して守るべき衛生措置を盛り込んだ『阿波地美絵栄処理衛生管理ガイドライン』を定めています。中川食品におきましてもガイドラインをクリアした処理加工施設です。 ※画像はイメージです。 ※1申込につき1件のお申込みをお願いいたします。複数のお申込みをいただいた場合、発送日が異なる場合がございますので、予めご了承ください。 ※指定日時での発送はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※年末年始の発送につきましては、寄附が大変増えますので、発送に最長90日ほどお時間をいただく可能性がございます。何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【関連KW】 徳島県 那賀町 四国 徳島 那賀 国産 徳島県産 ジビエ ジビエ肉 しか シカ 鹿 しか肉 シカ肉 鹿肉 しか肉ミンチ 鹿肉ミンチ 合挽ミンチ 合挽きミンチ 合い挽きミンチ 生ミンチ ミンチ 無添加 ハンバーグ そぼろ 麻婆豆腐 料理 便利 多用途 冷凍 母の日 父の日 お中元 お歳暮 プレゼント 贈物