徳島県 那賀町 (とくしまけん   なかちょう)

木沢特産 ふるさとの味 漬け物・ゆず味噌詰合わせ 4点セット【徳島県 那賀町 国産 加工品 醤油漬 しょう油漬 佃煮 つくだ煮 柚子味噌 ゆず味噌 柚子みそ みそ おかず味噌 調味料 ごはんのおとも ご飯のお供 惣菜 おかず 山菜 副菜 小鉢 おつまみ お酒の肴 時短 お土産 お取り寄せ】MO-9

「ナカ奥(木沢地区)」は、豊かな自然が広がる場所で、特に山菜が豊富に採れることで知られています。 澄んだ空気と冷たい谷水、降り注ぐ陽光をたっぷり浴びて育った山菜には、緑の山の滋味がしっかり詰まっています! 地元の元気な女性たちが一つ一つ手作りで生産している山菜漬けや、その他の地元の特産品は、地域の特色を感じさせるものばかりです。 このセットは、ふるさとの味覚をギュッと詰め込みました!! ■四季美漬(しょう油漬) 旬の山菜を醤油漬けにした調味漬け。山菜の風味がしっかりと感じられ、深い味わいが広がります。 ■キャラブキ(佃煮) フキを甘辛く煮込んだ佃煮。ご飯との相性が抜群で、食欲をそそる味わいです。 ■イタドリ醤油漬 醤油で漬けたイタドリ。醤油の旨味とイタドリの風味が絶妙に絡み、食べるたびに豊かな味わいが広がります。 ■木沢ゆず味噌 地元産の柚皮を使った風味豊かな味噌。料理にアクセントを加える絶妙な味わいで、ご飯との相性が抜群です。 普段は町内の観光施設や道の駅でしか手に入らないこの「手作りの味」は、家庭でも簡単にふるさとの味覚を楽しむことができるので、ぜひご家庭の食卓に取り入れてみてください。

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  • ギフト包装
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容量
●漬物各種1袋 ・四季美漬(しょう油漬) 250g ・キャラブキ(佃煮) 150g ・イタドリ醤油漬 250g ●木沢ゆず味噌 180g×1個 ■原材料名■ ・四季美漬(しょう油漬):蕗、筍、いたどり、わらび、人参、うど、柚皮、漬け原材料(しょう油、造酢、焼酎、塩、みりん)、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・キャラブキ(佃煮):蕗、砂糖、しょう油、水あめ、塩 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・イタドリ醤油漬:いたどり、柚皮、漬け原材料(しょう油、造酢、焼酎、塩、みりん)、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・木沢ゆず味噌:みそ、柚皮、砂糖、食塩、水あめ (原材料の一部に米、大豆を含む)

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