◆魅力 日本三大河川の一つ「吉野川」がはぐくんだ肥沃な土地で、恵まれた気候の元、大事に育てたしろ瓜を、職人技で何度も漬替え、すっきりした甘味で、パリッ!ポリッ!した食感に漬け上げました。 ◆おすすめの食べ方 水洗いをせず、軽くキッチンペーパーでふき取り食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。 ご飯のおかずやお茶請けだけでなく、チャーハンに入れても食感が楽しく、納豆やチーズなど発酵食品と合わせても相性抜群なので、いろんな食べ合わせでお楽しみください。 ◆おすすめの用途 少量パックなので、お試しやおすそ分けにもぴったり! 余った粕で、塩もみした野菜を漬けると簡単においしい粕漬が出来上がります。 ◆保存方法 開封後は冷蔵庫で保管してください。 ■生産者の声 ◆安全性 自社農場と契約農場で栽培された安心安全な原料を使用し、食品衛生法の許可を取った衛生的な工場で製造しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。