徳島の阿波黒牛のロースやランプなどステーキで使用しているものと、甘みのあるゆず豚のバラを自家製のミンチにして作った贅沢なハンバーグ。 ジューシーで柔らかく、お肉の旨みをしっかりと味わえます。 ソースも食品添加物不使用のものを使用し、手作りで丁寧に作っています。 マッシュルームをふんだんに使用し、じっくり煮込んだ自家製のきのこクリームソースです。 ◆調理方法 湯煎で17-18分温めてください。 ■注意事項/その他 一度溶けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。撮影時の小物類は付属しません。