株式会社谷藤ファームの牧場及び提携牧場で大切に育てられた 高品質の黒毛和牛のみを最高の状態で出荷致します。 それが谷藤ファームの「和一(わいち)」です。 《お届け内容》 ・牛スライス　　約1000g(ロース又はカタロース) ・牛サーロイン　約1000g(目安4～5枚) 安全で新鮮な肉をご家庭の食卓にお届けします。 どうぞ心ゆくまでご堪能下さい。 ■生産者の声 全国で数少ない、繁殖、種付けからから飼育、製育、 精肉加工、出荷までを完全に管理した一貫システムで、 安定した高い品質の黒毛和牛を供給する会社です。 大自然の中で子牛から大切に育て、出荷肉の親牛の生産地 ・生産日も証明できる安全な純粋黒毛和牛。 出荷時にはその和牛のデータ記した和牛保証書を オーナーが自ら1枚1枚サインし、出荷致します。 ■注意事項/その他 ※牛スライスのロース又はカタロースについては、部位はお選びいただけません。 ※牛サーロインの枚数はおまかせとなります。 ※解凍後は速やかにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再冷凍はお控えください。 ※画像はイメージです。