香川県 - (かがわけん   かがわけん)

香川の伝統菓子・おいり①

瓶入りのおいりを可愛いカラフルなものと紅白のものと2種類セットにしました。「おいり」は香川県の主に西讃地方で嫁入り道具と共に持たせた伝統の菓子です。今から400年以上も前に、丸亀初代藩主 生駒親正公の姫君のお輿入れの折、領下のお百姓のひとりが五色の餅花を煎って作った「あられ」を献上したのが始まりで「おいり」をもって他家にお嫁入りすることは、その家の家族の一員として心を丸くして、まめまめと働きますという意味が込められているともいわれています。 ※製造にかかる工程のすべてを県内で行っています。(餅つき⇒伸ばし⇒乾燥⇒裁断⇒炒り⇒着色⇒乾燥(異物検査・細菌検査))

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容量
約14g×3本

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