農薬不使用で大切に育てられた「えごま」を100%使用。手作業で収穫されたえごま種子は、化学溶剤などを一切使用せず低温圧搾で丁寧に搾り、圧搾後も一切手を加えずにそのまま瓶詰めします。仕上がったえごま油は、ほんのりシソのような香りがするすっきりとした後味です。えごま油は、現代人に不足しがちなオメガ3脂肪酸であるαリノレン酸を約60%含みます。毎日、小さじ1杯摂取するとよいとされています。 ※県産えごまを使用し、製造にかかる工程のすべてを県内で行っています。