冷凍麺・冷凍うどんセット（牛肉うどん入り）
小豆島に400年前から伝わる手延べ製法をそのまま活かし、1本ずつ丁寧に伸ばしながら、手間と時間を惜しむことなくかけることによって、半生独自の歯切れのよさが堪能できる食べ比べセットです。 ※製造にかかる工程のすべてを県内で行っているため(原料⇒こね⇒圧延⇒いたぎ⇒油がえし（ほそめ）⇒あやがけ⇒こびき⇒さおがけ⇒乾燥⇒加湿・切断⇒ゆで・冷却・⇒急速冷凍（つゆ・麺・具材）⇒計量⇒殺菌・検査⇒袋詰)
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
