焼肉を最もおいしく食べるために本醸造醤油をベースに調味料、香辛料等をバランスよくミックス。野菜炒めや中華料理の炒め物にも使いいただける「焼肉天国（しょうゆ味＆みそ味）」と小豆島の丸大豆醤油や瀬戸内産煮干し、干しエビ等を使用した本格うどんつゆのセットです。 ※製造にかかる工程のすべてを県内で行っています。(原料（計量）⇒抽出⇒分離⇒配合⇒加熱⇒冷却⇒検査⇒ろ過⇒ｽﾄﾚｰﾅｰ⇒充填⇒検査⇒箱詰、原料（検査）⇒計量・配合⇒加熱⇒冷却⇒検査⇒充填⇒包装⇒検品⇒箱詰)