小豆島の老舗、東洋オリーブの農園で収穫された小豆島産100%のオリーブ果実と、小麦の中心部分を贅沢に使い、伯方の塩を使用し、生地の表面にはオリーブオイルを塗り、伝統の「手延べ技法」でつくられたオリーブ素麺は、風味豊かな匠こだわりの素麺です。 ■生産者の声 小豆島の特産品、オリーブ果実とオリーブオイルを使用しております。 麺は小麦粉の中心部分を使用した小麦粉を使用しており、口当たりなめらかな食感を感じられるのが特徴です。 是非、小豆島のオリーブと、素麺ならではの食べ応えのある食感をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。